Saturated fatty acids contribute to obesity by inducing inflammation in the hypothalamus through TLR4 signaling.

Saturated Fatty Acids Produce an Inflammatory Response Predominantly through the Activation of TLR4 Signaling in Hypothalamus: Implications for the Pathogenesis of Obesity hypothes.is/a/PJUXwDxFEfG8TP992FEz3g el receptor tipo Toll 4 actúa como un objetivo molecular predominante para los ácidos grasos saturados en el hipotálamo, desencadenando la red de señalización intracelular que induce una respuesta inflamatoria y determina la resistencia a las señales…

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